ホテルの星の基準は？日本に公的な等級制度がないことを法令で確認しました

「三つ星ホテル」「5つ星ホテル」という言い方をよく見かけます。では、その星は誰がつけているのでしょうか。

結論から書くと、日本に、国が定めたホテルの等級制度はありません。この記事は、旅館業法と旅館業法施行令を2026年8月22日にe-Gov法令検索で開いて確認したうえで書いています。

法律が決めているのは「許可の基準」だけ

宿泊施設を規律しているのは旅館業法です。営業には都道府県知事の許可が必要で、その許可を出す条件として、施行令が構造設備の基準を並べています。

一　一客室の床面積は、七平方メートル（寝台を置く客室にあつては、九平方メートル）以上であること。

三　適当な換気、採光、照明、防湿及び排水の設備を有すること。

六　適当な数の便所を有すること。

旅館業法施行令 第1条第1項（抜粋・e-Gov法令検索）

読んでのとおり、これは「ここから下は営業できない」という下限です。上を何段階かに分けて評価する仕組みは、法律にも政令にもありません。

つまり日本のホテルは、許可を受けているか、受けていないかの2つしかないのが法制度上の姿です。「国から三つ星をもらった」ということは起こりません。

では、あの星は誰がつけているのか

星をつけているのは、いずれも民間です。大きく3つに分かれます。

星の出どころは3種類
(スマホは横スクロール可)

出どころ	性質	見分け方
民間のガイドブック	調査員が評価して等級をつける	ガイドの名前が併記されている
予約サイトの表示	各サイトが独自に設定した区分	サイト内でしか通用しない
施設の自称	基準がないので名乗るのは自由	出典が書かれていない

いちばん注意したいのが3つめです。公的な基準がない以上、施設が自分で「5つ星」と表示することを止める法律はありません。星の表示を見たら、「誰がつけた星か」が書いてあるかどうかを確かめてください。書いていなければ、自称の可能性があります。

なお、海外には国や業界団体が等級を運用している国もあります。海外のホテルの星と、日本のホテルの星は、前提が違うという点も押さえておくと混乱しません。

「三つ星」「四つ星」「5つ星」の意味は決まっていない

よくある説明として「三つ星は中級、5つ星は最高級」といった対応表を見かけます。ただ、その対応を定めた公的な文書は存在しません。この記事では、根拠のない段階表は載せません。

言えるのは次のことだけです。

• 同じ「四つ星」でも、つけた主体が違えば意味が違う
• ガイドブックの等級は調査対象になった施設にしかつかない。星がない＝質が低い、ではない
• 予約サイトの星はそのサイト内の並べ替え用と考えるのが実態に近い

星の代わりに見るべき4つ

星が比較の道具にならないなら、何を見ればいいのか。予約画面で確認できて、しかも数字で比べられるものを挙げます。

見るところ	なぜ効くか
客室の広さ（㎡）	数字なので横並びで比べられる。法令上の下限は寝台ありで9㎡
ベッド幅（cm）	2人利用なら1人あたりの幅が寝心地を左右する
口コミ点数と件数	点数だけでなく件数を見る。件数が少ないと振れます
写真の撮影範囲	客室全体が写っているか。一部だけなら広さ表示で補う

広さとベッド幅が実際どれくらい違うかは、ホテルのツインとダブルの違いは？実際の部屋で広さ・ベッド幅・料金を比べましたで3軒を実測しています。

よくある質問

三つ星ホテルとは何ですか？

日本には等級を定めた公的制度がないため、「三つ星」に共通の定義はありません。どのガイドブックまたは予約サイトが、どの基準でつけた星なのかを確認してください。

5つ星ホテルは日本に何軒ありますか？

公的な制度がない以上、「日本の5つ星ホテルの数」を数える方法もありません。特定のガイドブックの掲載数を数えることはできますが、それはそのガイドの中の話です。この記事では軒数を書きません。

予約サイトの星と口コミ点数は何が違いますか？

星はサイトが施設を区分するために付けたもの、口コミ点数は宿泊した人の評価を集計したものです。性質がまったく違うので、選ぶときは口コミ点数と件数を見るほうが実態に近づきます。

「政府登録国際観光旅館」とは違うのですか？

かつて国際観光ホテル整備法にもとづく登録制度がありましたが、これは等級づけではなく登録です。星の段階を決める制度ではありません。

あわせて読みたい

• ホテルの口コミに信頼性はある？ネットの評判を信用していいのか徹底解説！
• ホテルのドレスコード完全ガイド！ディナーとランチの服装マナーを徹底解説！

この記事の出典と確認日

本記事の引用は、以下の法令を2026年8月22日にe-Gov法令検索で開いて確認したものです。

• 旅館業法（e-Gov法令検索）
• 旅館業法施行令（e-Gov法令検索）　第1条

※個別のガイドブックや予約サイトの評価基準については、公開情報を確認できなかったため、本記事では基準の内容に踏み込んでいません。